Gouda: Entdecken Sie die Geschichte hinter der größten niederländischen Delikatesse

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=“20″][vc_column_text]Waren Sie schon einmal in Gouda? Wahrscheinlich nicht. Aber wahrscheinlich haben Sie schon eines ihrer berühmtesten Produkte gekostet, den weltbekannten Gouda-Käse. Und wussten Sie, dass Gouda ein sehr schöner und lohnender Ort für einen Besuch während Ihres Aufenthalts in den Niederlanden ist? Nun, jetzt schon.

Gouda liegt südlich von Amsterdam, zwischen der Hauptstadt des Landes und Den Haag. Dies macht es zu einem idealen Besuch für diejenigen, die außerhalb von Amsterdam unterwegs sind und auch gerne einmal Den Haag besuchen möchten.

Was ist so besonders an Gouda? Abgesehen von der atemberaubend schönen historischen Innenstadt können Sie beim Besuch des Käsemarktes sehen, wie vor über einem Jahrhundert mit Käse gehandelt wurde. Wenn Sie hier ein Stück des berühmtesten Käses der Welt kaufen möchten, müssen Sie dies auf die altmodische Art tun, indem Sie an einem Handelsritual teilnehmen, das seit über einem Jahrhundert besteht.

In Gouda gibt es eine weitere berühmte holländische Delikatesse: die Stroopwafel (eine mit Sirup gefüllte Waffel), die man einfach probieren muss. Einige traditionelle holländische Gerichte können etwas gewöhnungsbedürftig sein (wie roher Hering mit Zwiebeln), aber die Stroopwafels sind allgemein beliebt. In der originalen Stroopwafel-Fabrik kann man sie nicht nur probieren, sondern auch sehen, wie sie hergestellt werden.

Ein Besuch in Gouda wird Ihre Neugierde nach und Ihren Hunger auf holländische Köstlichkeiten stillen!

Tipps und Tricks

  • Möchten Sie Den Haag besuchen? Lassen Sie Gouda dann nicht aus! Es liegt ganz in der Nähe und ist sehr gut erreichbar.
  • Planen Sie Ihren Besuch an einem Donnerstag, damit Sie den Käsemarkt nicht verpassen (nur donnerstags von April bis Ende August)
  • Besuchen Sie die spektakuläre St. Jans Kerk, die längste Kirche des Landes, und bestaunen Sie die 72 originalen Glasfenster – jedes davon ein Kunstwerk an sich!
  • In der Van Vliet Stroopwafel-Fabrik (seit 1864) können Sie Ihre eigenen Stroopwafels herstellen, um sie mit nach Hause zu nehmen und Ihre Freunde und Familie zu verwöhnen.

Besuchen Sie die Goudse Waag (seit 1668!) und erfahren Sie alles über die Kunst der Käseherstellung und andere alte niederländische Handwerkskünste!

Bild: Daniel Bartos / Shutterstock

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